서대문농아인복지관

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늘배움문화팀 중증장애인 1인1취미 사업 서농복 장금이
24-03-28 11:36 341회 0건
서울시에서 지원받아 진행되는 중증장애인 1인 1취미 사업을 다들 알고 계신가요~? 

올해는 신규 프로그램 전통 장, 전통 요리를 만들어보는 동호회 "서농복 장금이"가 진행되고 있습니다! 

 

장은 우리나라 음식 문화의 뿌리이며, 우리 민족의 정서와 지혜가 담겨있는 역사가 깊은 음식이에요.  

지금도 밥상에 꼭 올라가는 음식들은 고추장, 된장, 간장이 들어가는 것이 대부분이죠? 

하지만 현대 사회에서는 아파트 거주 등으로 인해 집에서 장을 담구는 것이 몹시 어려워졌어요 Emotion Icon

 

그래서 시립서대문농아인복지관에서는 종로노인종합복지관 장 체험관에서 장을 직접 담궈보고, 요리 레시피를 배우는 활동이 진행되고 있습니다

종로 장금이 분들의 도움을 받아 직접 만들어볼 수 있어, 참여자 분들의 만족도가 높습니다^^  

더불어 요리를 통해 농인 참여자분들과 함께 교류할 수 있어, 더욱 행복한 서농복 장금이!

 

앞으로 만들 요리도 기대해주세요 Emotion Icon


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